LIBROS UTILISIMA 104 Páginas
ISBN: 987-564-958-3
2008
Roberto Goñi nos abre con este libro las puertas del mágico mundo del caramelo. Uno de los más grandes maestros en el arte de realizar construcciones con azúcar revela todas las técnicas y secretos para que principiantes y avanzados se animen a llevar a cabo las artesanías más dulces.